Il Piemonte Barbera Doc e la sua storia

Il Barbera appare nel 1798, alla stesura della prima ampelografia dei vitigni coltivati sul territorio piemontese compiuta dal Conte Nuvolone, sotto il nome di 'Vitis vinifera Montisferratensis".
Tale denominazione si doveva al nome storico della regione collinosa, centro principale ancora oggi, di coltivazione del vitigno Barbera: il Monferrato.

Con ogni probabilita' la varieta' di uva Barbera e' nata da uno spontaneo incrocio di semi di vitigni piu' antichi. È certo pero', che le origini del vitigno Barbera sono antichissime, anche se i documenti che ne danno testimonianza risalgono solamente a qualche secolo fa. Infatti, la prima traccia formale del Barbera si trova in un documento del XVII secolo conservato nel municipio di Nizza Monferrato.
In ordine cronologico, la prima, grande lode al Barbera e' raccontata da Paolo Diacono secondo il quale nella battaglia di Refrancore del 663, le schiere dei Longobardi di Grimaldo batterono i Franchi dopo averli ubriacati con vino delle cantine vicine. Si racconta infatti che per l'occasione i Longobardi riempirono di questo vino numerosissime anfore che disseminarono appositamente per i campi. Queste servirono da richiamo per i Franchi i quali le svuotarono avidamente.
Oggi il vino Barbera rappresenta circa il 50% dell'intera produzione viticola del Piemonte. Si puo' affermare, infatti, che il Barbera e' il vino del Piemonte per antonomasia al punto tale da immedesimarsi con l'immagine vinicola della regione.